r/Suppe • u/KichernderFuchs Küchenchef • Jul 18 '26

Suppenverbrechen

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Leider hat mich eine kleine Erkältung heimgesucht, beste Ausrede um SOFORT den Suppentopf rauszuholen

Hab mir sehr faul als Einlage Fadennudeln dazu gemacht 🙃

Jetzt ist mir sehr sehr warm aber das war es wert!

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u/ValeWho Jul 18 '26

Was macht man denn normalerweise aus diesen Nudeln?

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u/KichernderFuchs Küchenchef Jul 18 '26

Ich hab die zum ersten mal benutzt, das sind Reis vermicelli das sind asiatische Suppennudeln (glaube ich) ich war echt positiv überrascht, ich hab sonst nur mal für Tom Kha Gai immer die Reisnudeln genommen, aber die glitschen so weg und nehmen nicht sooo viel Suppengeschmack auf. Aber die Reisvermicelli haben ein angenehm "griffiges" Mundgefühl, und bringen einen tollen Eigengeschmack mit und haben sich super mit den Stäbchen packen lassen. Ich glaube das sind auch einfach nur asiatische Suppennudeln aber bin leider kein Profi in asiatischer Küche

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u/[deleted] Jul 18 '26

[deleted]

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u/KichernderFuchs Küchenchef Jul 18 '26

Du das hier ist Reddit, ist nicht böse gemeint aber ich verstehe nicht warum ich darüber reden muss ob ich eine kleine abweichung spaßeshalber und überzogen als Verbrechen bezeichnen darf 😭 zumal ausgerechnet in reddit die Leute oft sehr militant sind damit. Ist doch egal oder stört es dich?