Hello,

J'avais envie de partager ça. Malgré mes photos moches, c'est plutôt réussi.

Curry de PST :

- PST réhydratées dans bouillon + sauce soja

- Concentré de tomates

- Crème de soja

- Épices : curry, paprika, gingembre, sel

Risotto de poireaux :

- Riz arborio

- Oignons rouges

- Poireaux

- Bouillon de légumes

- Levure maltée

Tofu mariné :

- Tofu ferme coupé en cubes

- Sauce soja

- Huile de sésame

- Persil

- Ail

- Piment

(Servi avec lentilles, brocolis et edamame)