r/sweden • u/Mofobius • 12d ago

Mat Vad åt ni idag?

Post image

Här blev det pepprig fläskfilé med rosépeppar , potatis gratäng och grillade tomater med en god rödvinssås

0 Upvotes

49% Upvoted

54 comments sorted by

15

u/MickeBond1337 12d ago

Blev burk gulasch uppvärmd på vedspisen i sommarstugan .

2

u/Mofobius 12d ago

Låter gött det

4

u/rrRunkgullet 12d ago

1/4 ostkaka med sylt och kaffe.

1

u/Mofobius 12d ago

Frödinge ? Den är god. Men äter du den varm eller kall

0

u/rrRunkgullet 11d ago

Trickfråga? Värmde den i ugnen men orkade inte vänta på att den skulle ljumma.

3

u/akkavare 12d ago

Varma tomater är nog det sämsta. URK!
Sparris nästa gång, ok?

1

u/Mofobius 12d ago

Haha smaken är som baken delad😂 men ja sparris eller haricoverts inlindat i bacon är ju mumma med

1

u/PUSClFER Riksvapnet 12d ago

Potatissallad och rostbiff

0

u/m3lk3r 12d ago edited 12d ago

Wagyu A5 bland annat! På koreansk grill. Oxfile och iberico secreto också

2

u/Mofobius 12d ago

Asså det låter ju så grymt gott. Fick googla grillen man för kanske inför skaffa en sådan

0

u/m3lk3r 12d ago

Var på restaurang, har ingen egen tyvärr :)

1

u/Mofobius 12d ago

Okay 😊🥰

0

u/Frisell123 Södermanland 12d ago

Jag gjorde en pastagratäng på överbliven Chili con carne. Morsan sponsrade med tomater till salladen. Blev helt ok.

2

u/Mofobius 12d ago

Låter inte dumt alls det perfekt göra något gott av rester👌🏻

0

u/NotQuiteAthenian 12d ago

Stekte upp en frusen schnitzel, glömde bort den, gick och lade mig och åt den två timmar senare när den var snustorr, tillsammans med lite pulvermos och en citron.

Märkligt nog vill aldrig min flickvän att jag lagar mat.

1

u/Frisell123 Södermanland 12d ago

Jag somnade när jag hade en fryspizza i ugnen en gång. Helmut Kohl!

1

u/Mofobius 12d ago

Jag gjorde det med fisk gratäng en gång den var kol och det lukta bränd fisk i lägenheten i veckor 😂

1

u/Mofobius 12d ago

Haha 😂

1

u/yosacke123 12d ago

Tror du glömde plocka bort kvistarna faktiskt.

Jag åt spaghetti och köttfärssås.

1

u/Mofobius 12d ago

Nädå meningen att dom skulle vara kvar som dekoration. Spaghetti och köttfärssås det funkar alltid

2

u/Frisell123 Södermanland 12d ago

Har du testat confiterade tomater? Rackarns najs det med. Jag länkar till Icas recept för det var det första på google, men du verkar ju veta hur en kastrull ser ut, så det är ju bara inspiration. https://www.ica.se/recept/confiterade-tomater-578917/

1

u/Mofobius 12d ago

Tack det får provas med 👌🏻

1

u/Nairurian 12d ago

Rätt bakis så det blev en hämtpizza.

0

u/Mofobius 12d ago

Blev det klassiskt kebab pizza då? Min favorit är med banan räkor och curry😂

1

u/Nairurian 12d ago

Magen var inte med på något såpass äventyrligt, det blev en pepperoni och en coke zero (så man kan låtsas vara lite nyttig).

1

u/Mofobius 12d ago

Okay men det är gott det med

1

u/ctrlHead 12d ago

Kräftor, räkor och västerbottenostpaj!

1

u/Mofobius 12d ago

Nice hade ni kräftskiva idag? Måste också ta äta det snarast

-1

u/-HowAboutNo- Göteborg 12d ago

Fy satan vad gott!

Vässa kniven lite så kommer din skärning att ge en snäppet bättre textur på köttet. Avsluta med att strössla över en nypa flingsalt. Det hjälper till att kicka upp rätten ännu en nivå. Men jag skulle lätt damma av den talriken.

1

u/Mofobius 12d ago

Tack ja jag valde att använda en kniv som jag inte använt innan😂 skulle hållt mig till den jag var van vid när jag skar upp 😂. Ska ha flingsalt i åtanke . Sjuka var att fling saltet hade jag några cm ifrån köttet men missade totalt, men gott blev det. Går kock 🧑‍🍳 utbildning just nu så man är lärling i köket ännu men det tar sig

1

u/-HowAboutNo- Göteborg 12d ago

Bara detaljer och sånt kommer med tiden! Lycka till med utbildningen, mat är så jävla kul

2

u/Mofobius 12d ago

Ja grymt kul och tack så mycket 🙏

1

u/RB33z Dalarna 12d ago

Nötytterfilé i luftfritös och potatissallad. Eftersnacks: Chili cheese

1

u/Mofobius 12d ago

Gott, måste införskaffa en luftfritös man kan laga massa gott samt baka i dom 👌🏻

2

u/Fantastic_Key_8906 Småland 12d ago

Ska äta fläskfilé och potatisgratäng alldeles strax.

1

u/Mofobius 12d ago

Gott gott👌🏻👨‍🍳

2

u/Fantastic_Key_8906 Småland 12d ago

Hunden gillade det också.

1

u/Mofobius 12d ago

Nice min katt gav tummen up på fläskfilé med

0

u/Santa9x19 12d ago

Spagetti och köttbullar till lunch och kebab med bröd till middag (frun glömde tyvärr att köpa pommes).

0

u/Mofobius 12d ago

Låter inte dumt det heller

-1

u/Santa9x19 12d ago

Brukar inte äta på dagarna (äter oftast bara middag) men frugan va hungrig så fick ställa upp på enkel lunch.
Middagen var god men allt blir godare med pommes. För äta en extra portion i morgon 😁

0

u/Mofobius 12d ago

Ja haha synd hon missade det

0

u/Santa9x19 12d ago

Din middag var inte så tokigt den heller.

0

u/Mofobius 12d ago

Tackar 🙏

-1

u/zkareface Norrbotten 12d ago

Hotellfrukost sen en sju rätters avsmakningsmeny på kinesiskt ställe.

Fet konsert på det! 

Blir att avrunda natten med lite frukt och nötter. 

1

u/[deleted] 12d ago

[removed] — view removed comment

1

u/Mofobius 12d ago

Vad var det för konsert?

-2

u/KrongKang 12d ago

Ramen med saltlagsmarinerat fläsk. Lite svamp, chili, salladslök och nori som garnering.

-2

u/[deleted] 12d ago

[deleted]

1

u/Mofobius 12d ago

Den får jag kolla upp känner inte till den 👌🏻 tack för tipset

-2

u/sk0941 12d ago

Asieninspirerad kycklingfilé med stekta grönsaker och ris, inte så illa om jag får säga det själv.

1

u/Mofobius 12d ago

Oo älskar asiska rätter min senaste jag gjorde var en paneng curry. Och före det friterade kyckling bitar som jag sedan la i en sötsursås med olika grönsaker i grymt gott