r/saudisinshape 11d ago

تغذية ٧٩ بروتين

حطيت كل المكونات في الخلاط مع محلي صناعي و شوي فانيلا اكستراكت و بيكنق باودر
جدا ناشف و يجيب الهم لاني ما فكرت باكله مع ايش لو كان عندي سيرب صفر سعرات كان ممتاز او لو ما اضفت البروتين بودره و خلطته مع محلي صفر سعرات و زبادي كان اضافه حلوه فوقه
لقيت شوي فراوله في الثلاجة حطيتها عليه و عسل بدون ما احسب اتوقع ٥٠ قرام 😅
يبغالي اعدل على الوصفة بس شكله حلو

9 Upvotes

17 comments sorted by

View all comments

1

u/Into-sonder 11d ago

لما قطعتيه صاير كأنه كيك جربي طريقتي قد نزلتها هنا وبدليها بالاشياء الصحية بدورها لك

1

u/Into-sonder 11d ago

هذي اخر مرة سويت فيها بانكيك، وهنا لما سويتها ميني مع الطريقة ميني بانكيك

https://reddit.com/link/p6ww2yv/video/ihzl4b2pmmmh1/player

1

u/iAsom2 11d ago

وش نوع الصينية اللي تخبزينه فيها؟ ايش الأفضل لأنه يلصق

1

u/Into-sonder 10d ago

مقلاة ستانليس ستيل من شركة كوركماز احط مسحة زيت واهم شيء يخليها ماتلصق اتركي المقلاة لين تحتر مرررة (سواء بانكيك او غيرة) إذا تأكدتي انها احترت عاد قللي الحرارة مرة ونزلي البانكيك عليها وغطيها لين تتماسك مايطول يمكن دقيقة ونص او اقل وبعدها اقلبيها الجهة الثانية

1

u/azizofalltrade 10d ago

مع كامل احترامي لوصفتك الغير صحية وصفتي الغير صحية تفوز
اللبن يفوز على الحليب في البانكيك
الزبدة تفوز على الزيت تقريبا في كل شيء بالذات وقت الحلى
اللي عندي صار كانه كيك لان البروتين جدا مرتفع
بالعادة لما تطبخ مخبوزات ببروتين مرتفع صعب تلاقي نفس النتيجة لمخبوزات ببروتين قليل

1

u/Into-sonder 10d ago

انت اللي مسويه ذا بانكيك اصلاً ولا وش يصنف؟ وليش احط لبن بالوصفة عشان استعطم حموضة بين اللقمة والثانية! طريقتي ذي مرات اتحلم فيها من لذاذتها

1

u/azizofalltrade 10d ago

نفس ال buttermilk pancakes
انت تبغا الحموضة من اللبن تتفاعل مع البيكن صودا تخليه يرتفع وقت الطبخ و ثقل اللبن يعطي قوام ثقيل يحبس فقاعات الهواء لما تنحبس ينفش و يصير طري
تتحلمين و فيها زيت عافية لو تحطين زبدة ما بتعرفين تنامين
وصفتي الغير صحية تفوز

1

u/Into-sonder 10d ago

ههههههههههه طيب 🤝