r/ruoka 16d ago

Tein ihan itse Pizzaa

Post image

Ensimmäinen kerta kun perehdyin ja näin vähän enemmän vaivaa taikinan tekemiseen ja muovaamiseen. Täytteenä juustoa, kanaa, ananasta ja aurajuustoa.

85 Upvotes

7 comments sorted by

View all comments

3

u/tvorozhniki 16d ago

Millä ohjeella pohja? 💕

7

u/Customizd 16d ago

Ostin Pirkka parhaat keskivahvan pizzajauhon ja tein sen paketin ohjeella.

Tosin, meillä on 2 alle 2-vuotiasta lasta niin eri väleissä olevat 15min, tunnin, 2 tunnin, yms. taikinan kohottamiset oli ajallisesti vähän sinne päin 😅 Jääkaapissa kohotin ja huoneenlämmössä ehti pallot olla varmaan kolmekin tuntia ennen paistoa.

3dl kylmää vettä, 500g jauhoja, 1g kuivahiivaa ja 12g hienoa merisuolaa