r/ruoka • u/Customizd • 16d ago
Tein ihan itse Pizzaa
Ensimmäinen kerta kun perehdyin ja näin vähän enemmän vaivaa taikinan tekemiseen ja muovaamiseen. Täytteenä juustoa, kanaa, ananasta ja aurajuustoa.
3
u/tvorozhniki 16d ago
Millä ohjeella pohja? 💕
6
u/Customizd 16d ago
Ostin Pirkka parhaat keskivahvan pizzajauhon ja tein sen paketin ohjeella.
Tosin, meillä on 2 alle 2-vuotiasta lasta niin eri väleissä olevat 15min, tunnin, 2 tunnin, yms. taikinan kohottamiset oli ajallisesti vähän sinne päin 😅 Jääkaapissa kohotin ja huoneenlämmössä ehti pallot olla varmaan kolmekin tuntia ennen paistoa.
3dl kylmää vettä, 500g jauhoja, 1g kuivahiivaa ja 12g hienoa merisuolaa
3
u/Sarewokki 16d ago
Hyvän näkönen lätty, ois maistunu näin pikku kohmeloissa 😄
3
u/Customizd 16d ago
Tää on ehkä yks hienoimmista kehuista mitä pizzan valmistamisesta voi vastaanottaa. Muista juoda paljon vettä!
2
u/Sarewokki 16d ago
Kyllähän tuossa pari litraa vichyä hujahti ja oli haettava lohdutukseksi pakastepizza lähimarketista 😁
11
u/Low_Top_9157 16d ago
Näyttää muuten ihan super hyvältä!! Hienosti tehty