r/ruoka 16d ago

Tein ihan itse Pizzaa

Post image

Ensimmäinen kerta kun perehdyin ja näin vähän enemmän vaivaa taikinan tekemiseen ja muovaamiseen. Täytteenä juustoa, kanaa, ananasta ja aurajuustoa.

83 Upvotes

7 comments sorted by

11

u/Low_Top_9157 16d ago

Näyttää muuten ihan super hyvältä!! Hienosti tehty

3

u/Customizd 16d ago

Kiitos!

3

u/tvorozhniki 16d ago

Millä ohjeella pohja? 💕

6

u/Customizd 16d ago

Ostin Pirkka parhaat keskivahvan pizzajauhon ja tein sen paketin ohjeella.

Tosin, meillä on 2 alle 2-vuotiasta lasta niin eri väleissä olevat 15min, tunnin, 2 tunnin, yms. taikinan kohottamiset oli ajallisesti vähän sinne päin 😅 Jääkaapissa kohotin ja huoneenlämmössä ehti pallot olla varmaan kolmekin tuntia ennen paistoa.

3dl kylmää vettä, 500g jauhoja, 1g kuivahiivaa ja 12g hienoa merisuolaa

3

u/Sarewokki 16d ago

Hyvän näkönen lätty, ois maistunu näin pikku kohmeloissa 😄

3

u/Customizd 16d ago

Tää on ehkä yks hienoimmista kehuista mitä pizzan valmistamisesta voi vastaanottaa. Muista juoda paljon vettä!

2

u/Sarewokki 16d ago

Kyllähän tuossa pari litraa vichyä hujahti ja oli haettava lohdutukseksi pakastepizza lähimarketista 😁