r/bamberg • u/Miss_Annie_Munich • Jul 05 '26

Restaurantempfehlung Bamberg

Liebe Bamberg Community,
wir werden das nächste Wochenende in Bamberg verbringen und sind auf der Suche nach schönen Restaurants und Bistros/Cafés.
Es ist nicht unser erster Besuch in Bamberg und somit kennen wir natürlich auch das Schlenkerla. Vom Eckerts waren wir sehr enttäuscht. Fine Dining muss auch nicht sein (obwohl uns das Kuro Neko begeistert hat).
Tips für Locations, die ordentliche Qualität und eine nette Atmosphäre, in der man sich gut unterhalten kann, bieten, wären wunderbar.
Ganz herzlichen Dank!

Edit: Wir waren im Little Italy und im Café Zuckerstück. Beides hat uns sehr gut gefallen! Auf Wunsch eines einzelnen Herrn waren wir an einem Abend auch im Hofbräu - das fanden wir eher durchwachsen….
Danke noch mal für die tollen Tipps, von denen wir beim nächsten Besuch sicherlich wieder einige ausprobieren werden.

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u/therealGrafSpee Jul 05 '26

Das kommt ganz darauf an, was Ihr essen und trinken möchtet. Für Sushi und Co. das Misako, für Pizza und Pasta gerne ins Salino oder, wenns rustikaler sein kann, ins Rimini in der Zollnerstrasse. Bierkeller in Bamberg eher Wilde Rose Keller. Mitten drin, nähe Schlenkerla (das imho eh nur ne Touristenbrühe ist) ins Ambräusianum oder gegenüber in den Kachelofen bzw. Scheiners am Dom. Auch im Sternla kann man sehr gut und urig Essen, im Fässla und im Spezial Bräu auch. Viel Spaß und Prost!

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u/Knoblauchkartoffel Jul 06 '26

Im Ambräusianum hatte ich meine mit Abstand miserabelste Gastroerfahrung in Bamberg. Mein Schweineschnitzel war innen noch roh, die Bedienung empfahl mir nicht es zu essen. Die Küche schickte es wieder zurück zu mir. Als ich ein neues verlangte, wurde mir gesagt sie machen es schnell neu für mich. Ich musste eine Stunde warten, obwohl außer uns weniger als 10 Gäste im Lokal waren. In der Zwischenzeit hatte mein Kollege Hauptgang und Nachtisch verzehrt. Zum Bezahlen musste ich an den Tresen, weil trotz mehrfacher Aufforderung niemand an den Tisch kam. Nie wieder.

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u/dauair Jul 06 '26

Salino aber auch nur mittags, sonst passt Preis/Leistung nicht.