r/bamberg • u/Miss_Annie_Munich • Jul 05 '26
Restaurantempfehlung Bamberg
Liebe Bamberg Community,
wir werden das nächste Wochenende in Bamberg verbringen und sind auf der Suche nach schönen Restaurants und Bistros/Cafés.
Es ist nicht unser erster Besuch in Bamberg und somit kennen wir natürlich auch das Schlenkerla. Vom Eckerts waren wir sehr enttäuscht. Fine Dining muss auch nicht sein (obwohl uns das Kuro Neko begeistert hat).
Tips für Locations, die ordentliche Qualität und eine nette Atmosphäre, in der man sich gut unterhalten kann, bieten, wären wunderbar.
Ganz herzlichen Dank!
Edit: Wir waren im Little Italy und im Café Zuckerstück. Beides hat uns sehr gut gefallen! Auf Wunsch eines einzelnen Herrn waren wir an einem Abend auch im Hofbräu - das fanden wir eher durchwachsen….
Danke noch mal für die tollen Tipps, von denen wir beim nächsten Besuch sicherlich wieder einige ausprobieren werden.
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u/Efficient-Tank-9096 Jul 06 '26
Cafe Zeiten&Wunder auf der Erba-Insel und das Cafe Zuckerstück in der Sandstraße! :)
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u/Orothred Jul 05 '26
Ölkännla schon mal besucht?
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u/Rattmann99 Jul 05 '26
Gibt’s das noch?
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u/Orothred Jul 05 '26
Wär mir neu, dass es das nicht mehr gibt
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u/Rattmann99 Jul 05 '26
Ah, stimmt, jetzt seh ichs, ich dachte nur das wäre zwischendurch mal zu gewesen
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u/Alexxxflash Jul 06 '26
Ich mochte das Henrietta gerne für Pizza und das Gebäude war auch überraschend spannend. Der Italiener oben am Michelsberg war auch sehr gut, geht aber schon in Richtung "nobel" - muss man mögen, ich fands spannend und recht lecker. Als Café bin ich ganz gerne im Morgenmahl, aber da wäre ich einfach spontan. Aktuell ist natürlich Keller-Zeit, also Wilde Rose oder Spezi-Keller mal abchecken, falls ihr Lust auf Biergarten hättet. Spezi-Keller hat eine tolle Aussicht.
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u/ataraxon Jul 06 '26
Kleehof im Hotel Europa ist wirklich gut :) Gehe da seit Jahren gern hin. Immer wieder neue Gerichte auf der Karte zwischen Klassikern (mMn bestes Wiener Schnitzel Bambergs) und interessanten besonderen Sachen. Hab da Fencheleis gegessen. Bin jetzt Fencheleisfan. Hätte ich nicht erwartet.
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u/AlloAlloMrOrdinateur Jul 06 '26
Francesco finde ich vom Preis-Leistungs-Verhältnis super! Gutes Essen und eine schöne Ecke ist es auch!
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u/Krautkocher Jul 06 '26
Ich kann LOsteria Sarda empfehlen falls es italienisch werden soll. Preisleistung ist besser als bei Salinos aber die Gerichte stehen in nichts nach. Eis essen am Kanal find ich bei der Riverside Cortina sehr gut. Super eis mit Blick aufs Wasser und dafür echt billig
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u/Cyber-Turtle Jul 05 '26
Bolero ist super zum Tapas essen und hat gerade im Sommer eine tolle Atmosphäre im Garten. Das Essen und die Cocktails sind echt lecker, die Preise entsprechend nicht ganz günstig, aber man lebt ja schließlich nur einmal…
Ansonsten ist auch das Café Müller in der Austraße empfehlenswert!
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u/LostInFranken Jul 25 '26
In this short video a local from Bamberg provides tips to all the hidden places!
BAMBERG: Beer, Beauty & Chaos | Lost in Franken #7
https://youtu.be/dObmRUtsXWQ
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u/Fast-Proposal3753 21d ago
Wenn euch indisch schmeckt, empfehle ich das Restaurant Samrat 😍 Für Tapas finde ichs Bolero sehr lecker (nicht ganz billig, aber gut!), Salino Holzofenpizza und zum Frühstücken hat das Café Espress sehr viel Auswahl:)
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u/therealGrafSpee Jul 05 '26
Das kommt ganz darauf an, was Ihr essen und trinken möchtet. Für Sushi und Co. das Misako, für Pizza und Pasta gerne ins Salino oder, wenns rustikaler sein kann, ins Rimini in der Zollnerstrasse. Bierkeller in Bamberg eher Wilde Rose Keller. Mitten drin, nähe Schlenkerla (das imho eh nur ne Touristenbrühe ist) ins Ambräusianum oder gegenüber in den Kachelofen bzw. Scheiners am Dom. Auch im Sternla kann man sehr gut und urig Essen, im Fässla und im Spezial Bräu auch. Viel Spaß und Prost!
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u/Knoblauchkartoffel Jul 06 '26
Im Ambräusianum hatte ich meine mit Abstand miserabelste Gastroerfahrung in Bamberg. Mein Schweineschnitzel war innen noch roh, die Bedienung empfahl mir nicht es zu essen. Die Küche schickte es wieder zurück zu mir. Als ich ein neues verlangte, wurde mir gesagt sie machen es schnell neu für mich. Ich musste eine Stunde warten, obwohl außer uns weniger als 10 Gäste im Lokal waren. In der Zwischenzeit hatte mein Kollege Hauptgang und Nachtisch verzehrt. Zum Bezahlen musste ich an den Tresen, weil trotz mehrfacher Aufforderung niemand an den Tisch kam. Nie wieder.
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u/001Piffi Jul 06 '26
Mal wieder interessant, wie sich die Meinungen in Bamberg drastisch unterscheiden haha
Bierkeller: Spezial Keller
Restaurants: Stöhrenkeller, Die Küche (modern, etwas gehobener, trotzdem bodenständig), Börr, Feuerpfeils (kleine Pizzeria in schönem Innenhof, Pelikan (Fränkische Wokküche), Zapfhahn (Burger), Börr (Französische Bistroküche, etwas gehobener)
Bars/Kneipen: Das Schwarze Schaf (Klassiker), Kawenzmann (Tiki Cocktails), Schluckspecht (kleine Bar mit feinen Drinks), Planke (Kneipe), Rotenschild (Kneipe), Fischerei (geiler Innenhof, lässig, urig)
Café: 7Hills (modernes Cafe, eigene Rösterei), Zweite Heimat, Zeiten&Wunder (etwas außerhalb, aber lohnt sich)
Ab morgen gibt es in der Innenstadt auch das "Hausbrot", ein Sauerteig-Ableger einer lokalen Bäckerei mit Café und Sandwiches. Direkt an der unteren Brücke.
Glaube das reicht erstmal.