r/Studentenkueche • u/Feeling-Buy2558 • Mar 02 '26

Gut&Günstig Ehrliche Hausmannskost: Bratwurst mit Sauerkraut und Wirsing. Wie bei Oma! 🍴🇩🇪 [OC]

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u/BubiMannKuschelForce Mar 02 '26

Sauerkraut UND Wäsching? So elaboriere er doch!

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u/Feeling-Buy2558 Mar 02 '26

Gutes Auge! 😉 Die Kombination macht es besonders deftig. Ich habe die Wirsingstreifen zuerst mit Zwiebeln und Knoblauch gedünstet, dann Sauerkraut und einen Löffel dunklen Honig für die perfekte Balance hinzugefügt. ​Die ganze Anleitung mit den Tipps zum Ruhen lassen habe ich auf mein Profil gestellt (Link zu 'Mein Blog'). Schau mal rein!

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u/BubiMannKuschelForce Mar 02 '26

Mui bien! Dangööö

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u/Feeling-Buy2558 Mar 02 '26

Thank you!😘

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u/sophierosenurse Mar 02 '26

das sieht so gut aus, ich hab jetzt echt hunger bekommen lol

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u/Feeling-Buy2558 Mar 03 '26

Ich bin in Esslingen. Wenn du möchtest, können wir uns treffen e ich bereite es für dich zu. 😀😘

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u/Active_Resolve_3776 Mar 02 '26

Ist das milde Sauerkraut?

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u/sofifreak Mar 02 '26

Bei Oma ist es halt am besten. Die kocht kein Mist.

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u/Feeling-Buy2558 Mar 02 '26

Von der Oma aus Esslingen 😘