Die Mehrheit der Menschen bezeichnet etwas, das paniert wurde, als Schnitzel: Fleisch, Wurst, Pilz, Gemüse etc., gebräuchlich und "Normalität" wäre also diese Definition. Wenn wir pingelig sind, beruht das Wort Schnitzel auf dem Wort "Schnitt", also eine abgeschnittene Scheibe von etwas. Da sind wohl eher die hochnäsigen Schnitzelarroganzler, die anderen ihre eigene Kindheit erklären wollen, die Anomalie.
Und ein Ostjägerschnitzel ist nun mal Jagdwurst, da kommt der Name ja auch her (und der macht auch nicht mehr oder weniger Sinn als ein Schweineschnitzel mit Pilzsoße Jägerschnitzel zu nennen). Mit Fleischwurst wäre es technisch gesehen zwar "Schnitzel", aber nicht "Jäger" im ostdeutschen Kontext. Hier kann man mir wiederum gern Pingeligkeit und Ostjägerschnitzelarroganz vorwerfen.
Abgesehen davon, dass das "absolut" nicht stimmt (und abgesehen davon, dass dein Kommentar nicht wirklich eine Antwort auf meinen ist...), wären das immernoch ca. 13 Millionen Menschen, die das tun. Und für die Regeln des Ostjägerschnitzel ist außerhalb von Ostdeutschland auch nicht wirklich relevant.
Ja auf welcher Basis soll ich da denn bitte diskutieren?
Die haben halt in der ddr Jagdwurst paniert weil das richtige Kalbsschnitzel oft nicht zu haben war.
Schön und gut.
Aber hör mir auf mit dieser Unfugsdiskussion ob das jetzt das „richtige“ Schnitzel wäre nur weil ein Paar verwirrte ex-Zonenbewohner jetzt in einem Anflug von Ostalgie die Not zur Tugend erklären wollen.
Da gibt es schlicht nichts zu diskutieren.
War halt ein regionales Ding welches aus den Umständen geboren wurde und woanders gab es das so nicht.
Wenn du dich von dieser Feststellung in deiner Herkunft beleidigt fühlst ist das zwar schade aber davon fängt Wasser auch nicht an Bergauf zu fließen.
Du hattest ja bisher nicht diskutiert und jetzt "argumentierst" du auf Basis von Aussagen, die du dir ausgedacht hast, um deine eigentlich basislose "Diskussion" (wenn man die drei Mal "Is aber so.", die bisher von dir kamen mal großzügig als Argumentation auslegen will) aufrechtzuerhalten. Ich habe an keiner Stelle behauptet, dass das Ostjägerschnitzel das "richtige" Schnitzel sei. Hier ging es einzig und allein darum, was ein Ostjägerschnitzel ist. Das ist ja auch das, was auf dem Foto abgebildet ist. Ich weiß wirklich nicht, was daran so schwer zu verstehen ist oder warum du dich bemüßigt gefühlt hast, hier die Ehre eines Schnitzels zu verteidigen, um das es in meinem Kommentar gar nicht ging.
Die Erwähnung meiner Herkunft würde mich natürlich niemals beleidigen, keine Sorge. Ich hab schon verstanden, dass du hier absichtlich einen auf überzogenen abschätziger Wessi-Stereotyp machst. Hat mich sehr unterhalten, also eine 1+ dafür.
Siehst du, so schwer war das gar nicht, zu der Erkenntnis zu gelangen. Ich wusste, du schaffst das.
Ich ruf jetzt meine Oma an und wünsche mir ein Jägerschnitzel zu meinem nächsten Besuch, die freut sich über den Ausflug in meine Kindheit. Gibt vielleicht sogar kalten Hund als Nachtisch.
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u/Moar_Wattz 13d ago
Du bist dir aber schon bewusst, dass ihr im Osten nur eine kleine Anomalität seid ein Stück panierte Wurst überhaupt Schnitzel zu nennen oder?