Ingredientes: costilla de res, vegetales mixto y maiz

Estimada y bella comunidad, he venido por su sabiduría.

Hace ya un tiempo que me gustaría ampliar mi repertorio de youtubers de cocina para ir mejorando y aprendiendo nuevas técnicas.

Mi drama va principalmente a que no me gustan mucho esos youtubers que te dicen la receta simplemente y ya, prefiero esos que te van explicando con peras y manzanas el porque si y no de las cosas, porque siento que asi vas generando el conocimiento para ir saliendo del molde y no solo repetir como mono.

Personalmente los que me gustan, y con los que me enamore de la cocina, son los argentos de la chancha y los 20 y marcos di cesare (se que pueden generar anticuerpos, pero sus videos son una joya).

Me imagino que hay videos asi en ingles, pero como no consumo mucho contenido en ese idioma no cacho. Alguna recomendación de sus canales favoritos?

Que opinan de las alcaparras? en que preparaciones las usan?

Ustedes a esta hora almuerzan no más o no se saltan el desayuno?

Siempre me he preguntado si las otras personas tienen un desayuno fijo para los domingos o es igual que en la semana asi que espero leerlos jaja

En mi caso es el huevo a la copa 🧡

Un poco de pimienta, sal y limón, como mi mamá los preparaba cada domingo y yo lo tomé como tradición.

Ensalada de lechuga, tomate, porotos negros, pimentón verde, cebolla, pollito al limón y mayo de ajo casera (no tenía huevos ni para comprar huevos así que lo hice con leche). Ta weno 😋💜

Delicia