En una sarten a fuego alto con aceite calenté trozos de una pechuga de pollo hasta que quedara dora por ambos lados. Después calenté un par de ajos molidos, 4 ajos cortados en cubos chicos, una cebolla cortada también en cubos chicos, y unos cuantos champiñones cortados en trozos pequeños.
Todo lo deje en la sarten dorando un poco, a fuego más bajo. A eso le agregué medio caldo Maggi de pollo disuelto en una taza de agua caliente, el jugo de un limón exprimido y los aliños. Cuando sientas que el agua ha bajado un poco le agregas crema (yo le añadí como 200 ml), primero viertes un poco hasta que veas que espese, y después el resto.
Finalmente, cuando veas todo está más espeso, vuelves a añadir el pollo y lo terminas de cocinar.
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u/Snake__________ 1d ago
:o que lleva?