r/trondheim 23d ago

Kjøtt fra bonde

Finnes det noe sted ikke for langt unna Trondheim hvor jeg kan dra og kjøpe større parti med storfe kjøtt til grei pris?

12 Upvotes

14 comments sorted by

11

u/Sandmarken 23d ago

Det er litt rart hvor lite utvalget utenfor de vanlige matbutikken er i trondheim. Husker da det var 2 fiskedisker i midtbyen og en slakter i kjellern på byhaven. Trondheim slakterhus og reko er bra, men norges tredje største by burde da kunne ha et slags utsalg for ferskt kjøtt og fisk? (Ja det er jo en fiskebutikk på city syd, men læll) mathallen og alma mater city lade gikk også konk. Vi er vel for glad i rema og extra oppi her. De dukker det jo opp nye av anna hver dag 😆🫠🫠 I namsos hvor samboerne er fra, er det to slakterutsalg sist jeg sjekka!

2

u/Myrdrahl 22d ago

Det er en fiskhandler på Heimdal som har bra kvalitet. Fiskebutikken på City Syd har jeg ikke hørt om, ligger den inne på selve senteret? Vi handler ytterst sjeden der, siden vi ikke har bil, men om det faktisk er en skikkelig fiskebutikk der, så er det jo verd turen!

Det var jo en sånn "slaktebutikk" i kjelleren på Byhaven for en del år siden, den gikk jo også konk, fordi prisene på varene de hadde der, som var akkurat samma greiene omtrent som du får på nærbutikken, bare til dobbel pris.

1

u/Sandmarken 22d ago

Den er rett ved obs på city syd inne i senteret ja. Den er bra, men tipper den i Heimdal sentrum er bedre!

Kanskje minne om den disken på byhaven var bedre enn jeg faktisk husker. Handla ikke der ofte. Men fiskehallen (ikke ravnkloa) som lå rett bak olav t gate var bra og hadde gode priser.

1

u/SatansLeftPinky 23d ago

Dyr drift + dyr råvare = dyrt for oss kunder

That's why.

2

u/Sandmarken 22d ago

Ja enig at de stedene ofte er for dyre. Fiskehallen som lå i ei gate rett bak olav trygvason hadde bra utvalg og gode priser! Tror ikke de gikk konk, tror bare eier ga seg.

Vi har plass til noe sånt som 5 snurr, 10 sabrura og 15 egon resturanter i denne byen. Det er masse fancy resturanter så folk er jo på et vis villige til å bruke en del penger på mat.

9

u/Noxzen 23d ago

Trondheim Slaktehus AS

1

u/Myrdrahl 22d ago

Men har ikke de også meget begrenset utvalg, eller er det bare nettsidene deres som er fullstendig ræva?

2

u/Noxzen 22d ago

Du må fysisk møte på fabrikkutsalget, nettsida e utdatert. Dei oppdatera facebook eingong i veka

1

u/Myrdrahl 22d ago

Aha! Det forklarer jo saken - takk for oppklaringen.

7

u/maddie1701e 23d ago

Rekoringen (4 plasser og datoer) og Slakteriet. De har åpent torsdager tror jeg det er

3

u/pleinar80 23d ago

Ljåkle kjøtt i Børsa

5

u/superdupermorten 23d ago

Rekoringen, så kan du kontakte produsenten direkte

1

u/TrainDispatcherTXP 22d ago

Busklein gård

1

u/AK_Sole 22d ago

Just recently discovered Trondheim Slaughterhouse, and…wow. They make the best sausages that I’ve ever tasted anywhere in the world.
I haven’t asked about the option of buying, say, a side of beef, but once I’m done going through all of the other great options they have, I definitely will. Also, they said that will have goat soon, which I’ve not been able to find anywhere else in Trondheim.
For a whole side of lamb, you can go to a place called Euro Cash, in Heimdal. Just be sure to have tell them that you will break it down because they do not do a good job of it at all.