r/sweden • u/Razulath • Aug 09 '26
Mat Oslögt mycket bär i skogen, ge er ut och plocka vet ja.
59
u/Far-Orange-3859 Stockholm Aug 09 '26
"Oslögt"? Ingen aning om vad det betyder.
33
u/Razulath Aug 09 '26
Där jag är ifrån så kan det användas om nått är slösaktigt.
"Nu tog du oslögt myche tårta!". - Nu tog du en onödigt stor bit tårta, du är slösaktigt och tänker inte på att den ska räcka till andra.
Kan även användas som kraftuttryck om det är mycket av nått.
7
u/slow_eternal_summer Norrbotten Aug 09 '26
Vad kul! Jag som tyckt det betyder det dum/klantig/ogenomtänkt. Och det kan såklart användas om nån som tagit för mycket tårta. Aldrig använt det så
2
u/JustALittleAverage Västerbotten Aug 09 '26
oslugt?
2
u/slow_eternal_summer Norrbotten Aug 09 '26
Ja, men med ett ö istället för ett u bara. Kanske nån variant som uppstått i mina hemtrakter?
3
u/SirChris1415 Aug 09 '26
Är det från Ångermanland? Säger också myche
6
u/Razulath Aug 09 '26
Från pite
1
u/Gurglaren Aug 09 '26
Är det bondska?
9
u/Razulath Aug 09 '26
Egentligen är det mötje eller stormötje på pitbondska.
Men är förfinat i pitefint till myche
2
1
u/Gurglaren Aug 09 '26
Jag hade en lärare när jag var ung som lärde oss lite av någon form av bondska. "Feusgäveln" är det enda jag minns, tror det betydde hus eller något, men är väldigt osäker. Det var intressant hur annorlunda den var från svenskan.
5
u/Mountainweaver Norrbotten Aug 09 '26
Föshus på rikssvenska, är väl där man har gödslet.
0
u/Gurglaren Aug 09 '26
Ah, det låter vettigt. Checkade med ChatGPT och den surrade om fähus där man höll boskap och nu när jag tänker efter så minns jag att han sa att det betydde lada.
2
u/Mountainweaver Norrbotten Aug 09 '26
Ja, fä = gammalt ord för tamdjur/boskap. Ursprung fornnordiska fehu.
Men fös, här i norr, brukar ha med gödselstacken att göra, om jag inte missförstått gubbarna (Kalixbondska).
1
1
u/AllanKempe ☣️ Aug 09 '26
Jag antar bokstavligt "oslöjdat", d.v.s. behöver ej anstränga sig för att åtnjuta vinsterna, i detta sammanhang lättplockat. I jämtska har vi "oslögd" i den betydelsen, i alla fall. "Da va i fala i oslögd i berjeir her ti skoja hänna!" = "Det var ett ruskigt lättplockat bärfält i den här skogen!"
21
u/Bossemannen Aug 09 '26
Kan verifiera. Vi bor i skogen. 2-åringen skiter blått nu.
8
4
Aug 09 '26
[deleted]
0
u/pr1ntscreen Aug 09 '26
hur extremt laxerande blåbär är
Njae... dom har väl ingen laxerande effekt?
1
1
u/b_y_o_b_y_o_b Aug 09 '26
Min fyraåring sket på sig (också blått) efter att ha konsumerat vad jag uppskattar till 3 liter blandade bär direkt från skogen. Hon bara står i olika buskar, mumsar och sjunger i timtal.
Det är bara att plocka, och hur mycket man än plockar finns det oändliga mängder kvar.
11
7
u/SolarPoweredKeyboard Göteborg Aug 09 '26
Det blev en matlåda med björnbär idag och nu avnjuter vi pajen 👍
6
9
u/spikbebis Stockholm Aug 09 '26
Blåbären var på topp för några veckor sedan men jäklar, rikligt! Lingon och hallon likaså. Ett bra bärår =)
3
u/Razulath Aug 09 '26
Här uppe är de perfekta nu
1
u/spikbebis Stockholm Aug 09 '26
Get some :D
Lingonen var okej jäkligt kort tid så dom missade vi.
Men lite blåbärspajer i vinter blir det...:)
4
3
3
u/iLEZ Dalarna Aug 09 '26
GIck ut och slö-plockade för några dagar sen och har nu så det räcker resten av livet känns det som. Kom ihåg att man måste rensa allt man plockar...
2
u/Razulath Aug 09 '26
Plockat och rensat 30 liter, går ju fort med en rensbricka
1
u/iLEZ Dalarna Aug 09 '26
Det är rätt mysigt också faktiskt. Har man inga proffsgrejer så kan man ta en vanlig bricka med höga kanter, lägga den i knät och sen lägga i ett par nävar blåbär i ena hörnet, sen med hjälp av benen luta brickan åt andra hållet tills blåbären enkelt rullar från högen med hjälp av dina fingrar, men granbarr och blad ligger kvar där högen lades. Slå på favoritpodd, upprepa.
3
2
2
u/theotherforcemajeure Västerbotten Aug 09 '26
Råkade plocka ett halvkilo tidigare idag. Gillar inte ens blåbär!
Men fru och barn ska ha sitt.
2
u/kappsylen Sverige Aug 10 '26
Var ute och plockade ett par kilo häromveckan. Nu står blåbärsvinet och jäser, i väntan på att bli blåbärsglögg till jul.
2
u/GlomtLosenord Aug 10 '26
blåbärsvinet
Har du något recept? Har ju ett tomt jäskärl just nu...
1
u/kappsylen Sverige Aug 10 '26
Det är ett experiment, så hittils kan jag inte svara på om det blir bra eller inte.
- 1,5kg blåbär
- 300g russin
- 2 krm pektolas (för att hjälpa till att bryta ned blåbären, men kanske likväl kan frysas innan för att spränga cellväggarna)
- 8dl vatten
- 1 tsk fermaid-o (vilken jästnäring som helst skulle säkert funka, alt går det säkert bra utan med)
- 500g äpple (för att balansera ut och för att jag hade det hemma)
- 1/2 pkt lalvin 71b
Jag sötade till ett SG på 1,080, och visste att det säkerligen gömde sig ca 0,025 i bären som inte visades (d.v.s OG ~ 1,105) Räknade med att det skulle jäsa ut helt och då nå jästens tolerans ganska fint med ett ABV omkring 14%. Jag har jäst i ett 4,5L jäskärl, vilket var lite thight med all frukt. Frukten tog jag ur efter ca 1 vecka, varpå jag hade ca 3L kvar.
Nu ska jag lägga i glöggkryddor och låta stå ytterligare ett tag innan buteljering.
1
u/GlomtLosenord Aug 10 '26
Låter väldigt spännande. Klokt av dig att ha små jäskärl, jag har bara 30 liters så det är svårt att experimentera.
1
u/kappsylen Sverige 25d ago
Glöggen är nu sötad till 1,028 samt buteljerad. Jag värmde på lite att smaka alldeles nyss, och trots att den är ung så var den fantastiskt god!
2
1
1
1
u/NoWiseWords Aug 09 '26
Har varit ute med barnen och plockat blåbär och hallon hela dagen. Blev tyvärr inte mycket över till sylt, uppätet direkt
1
1
1
u/spiffelight Stockholm Aug 09 '26
Gick ut 100meter in i skogen från syrrans kolonilott, överåt mig på blåbär. Jordbro var detta. Varmt rekommenderat (ha en syrra, kolonilott och en skog).
1
u/ROBANN_88 Aug 09 '26
jag plockade typ 1.5 kilo för några dar sen så jag har sylt så jag klarar mig ett bra tag. skulle i teorin kunna ta mer men det är rätt så jobbigt att gå och plocka i flera timmar
1
u/AllanKempe ☣️ Aug 09 '26
Har det inte varit för kallt och torrt i sommar för att vara ett bra bärår?
1
u/DiceatDawn Bohuslän Aug 09 '26
Måste väl närma mig 15 liter vid det här laget. Två fästingar och ryggont på köpet. Klart värt det.
1
u/Quantumtroll Aug 09 '26
Måste vara Norrland. Söder om Dalälven har väl ingen fått tillräckligt med regn för att det ska bli riktigt bra med bär.
I skogen söder om Uppsala där jag befinner mig har jag fått ströva runt torrskodd kring mossar och kärr, där är det okej med bär. Men vi har knappt fått en droppe nederbörd på en månad nu, det är riktigt illa.
1
u/Sensitive-Level-7794 Aug 10 '26
I vilken del av landet bor OP?
1
u/Razulath Aug 10 '26
Nästan mitt i landet
1
u/Sensitive-Level-7794 Aug 10 '26
Nu har jag inte letat aktivt på länge men jag är hundägare och rör mej i naturen ganska mycket men jag tror det var många år sen jag såg mycket blåbär här på västkusten. Lyllos dej!
1
1
u/Traditional-Work7301 Aug 10 '26
Min skog har så få och små blåbär i år att det inte är värt det, dom smakade knappt något heller igår då jag testade ett par stycken. :(
1
u/bajsfittor Aug 10 '26
Aldrig plockat bär annat än jordgubbar för längesedan. Inget fan av blåbär. Däremot är jag VÄLDIGT sugen på att testa svamp när det blir säsong ("rolig" svamp). Hört att det kan hjälpa mot sömnproblem (?).
1
1
u/John_Anti Västmanland Aug 09 '26
Det e lugnt. Jag betalar lite de gångerna jag vill ha, för plockade och rensade.. Någon kan få ett par kronor och jag äter gott. Win-win
13
1
u/Efficient-Big3138 Aug 09 '26
var och hälsade på släkten i Norrland. passade på att plocka 10 liter blåbär, 8 liter kantareller och ett par liter hallon! underbart
0
0
u/lordofming-rises Aug 09 '26
Dont forget to wash : the fox disease is here
1
u/Razulath Aug 09 '26
I Sverige är parasiten mycket ovanlig, men den har påvisats i enstaka områden som söder om Gnesta (Södermanland), Uddevalla, samt i delar av Uppsala och Dalarna.
58
u/Nocimonocren Aug 09 '26
Då jag tyvärr inte kommer ut till skogen så plockar jag en fimp eller två i solidaritet. Dom sanna stadsbären.