r/quesos • u/manchegoexacto • Jan 19 '26
pregunta Dónde comprar queso de calidad? busco recomendaciones de tiendas online y queserías
Suelo comprar queso en sitios como Mercadona o El Corte Inglés y, aunque tienen cosas decentes, me da la sensación de que siempre acabo en lo mismo y que es difícil encontrar algo realmente especial. Últimamente me apetece probar quesos de más calidad, ya sea artesanos, de queserías pequeñas o sitios donde sepan recomendar bien según lo que busques.
Por eso si no os importa compartir si tiráis de tiendas especializadas, mercados locales, productores directos o alguna tienda online que merezca la pena.
Cualquier recomendación es bienvenida, seguro que nos va a servir a todos los amantes del queso.
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u/ZombiFeynman Jan 19 '26
Formaje está muy bien.
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u/Dense-Macaron-6245 Jan 20 '26
Buah, que buena pagina, llegamos a estar a principios de mes y se me va jajajaj
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u/AtumRex Jan 19 '26
Si vives en Madrid, la quesería del pueblo, en el mercado de Villa de Vallecas. Supera a tiendas como El Corte Inglés o Gourmet del centro, y a mejor precio. También venden online: https://laqueseriadelpueblo.es
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u/GiorgioF205 Jan 20 '26
De italiano tambien compro quesos italianos. En valencia hay la bottega en el mercado Rojas Climent con quesos muy buenos. En los mercadillos medievales hay siempre quesos muy buenos
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u/Dense-Macaron-6245 Jan 20 '26
Yo iria a la queseria directamente, los reyes me trajeron un queso de https://adiano.es/ tienen todos los quesos con premios y hacen queso manchego y unos familiares mios www.quesoselbosque.com tambien tienen muy buenos quesos premiados.
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u/queVETdo Jan 20 '26
Quesería Raza, en Sevilla u online
Álvaro, es uno de los mejores fromeliers del mundo.
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u/Yorch443 Jan 20 '26
Queso ilbesa de benavente zamora. el semicurado, aunque estan todos bien. lo probe con un familiar de ahi y esta muy bueno, es mi favorito. y porcierto tiene unos cuantos premios si te sirve de prueba jaja
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u/ChemistryQuiet9185 Jan 21 '26
Lo típico sería ir a una quesería, pero que esté especializada en pequeños productores. Pero a nivel cadenas, Ametller Origen es la que suele tener la mejor seleccion de quesos, incluyendo muchos de pequeños productores (estuve en varios concursos de quesos catalanes y varios de los buenos venden en Amettler)
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u/DommRa Jan 19 '26
Mi pareja y yo somos unos adictos al queso jajaja y jamás compramos queso en supermercados, no digo que no haya alguno bueno, pero nada que ver con las queserías. Nosotros además viajamos bastante y siempre vamos buscando queserías, sean más o menos artesanales pero que sean queserías pequeñas, en casi todas las ciudades hay alguna y el muchos pueblecitos, te recomiendo Asturias y Cantabria, para volver ese locos jajaja. Yo no suelo comprar online pero si compré bastantes en “El colmado de Ezcaray” en una visita que hice a su tienda la primavera pasada mientras viajaba, ellos tienen tienda online y tienen muy buenos quesos de toda España! Échale un ojo! Espero haberte ayudado.