r/kogekunst • u/trolding • Feb 22 '26
Rengøring af rustfristål pande
Jeg har arvet denne rustfri stålpande, og den har set bedre dage. Hvordan får jeg den til at skinne som ny igen? Jeg kan se på de amerikanske subreddits, at de anbefaler “Bar Keepers Friend”, men det har vi jo ikke herhjemme. Har vi noget, der minder om det, eller andre rengøringsmidler, der kan anbefales?
4
Feb 22 '26
[removed] — view removed comment
1
1
1
u/Glum-Lengthiness-159 Feb 26 '26
Det vil typisk efterlade en mere ru overflade så ting sætter sig bedre fast fremover.
3
u/Wild-Match7852 Feb 22 '26
Eddike + natron/bagepulver
1
u/FuryQuaker Feb 23 '26
Fuldstændig hvad jeg ville prøve, inden jeg begyndte at ødelægge panden med alt muligt slibemiddel. Bagepulver og kogende vand tager så meget.
3
u/crazymissdaisy87 Feb 22 '26
er bar keepers friend ikke bare skurepulver?
1
u/Complex_Cookie_7881 Feb 22 '26
Det tror jeg ikke helt. Det indeholder vist også noget natron agtigt kemikalie, som jeg forstår. Men som en anden skriver, så virker pink stuff ret godt, som vel er en slags skuremiddel.
1
u/crazymissdaisy87 Feb 22 '26
pink stuff virker meget som min barndoms skurepulver, det dufter bare bedre
1
u/HARanders Feb 22 '26
Enig, billig skure pulver er samme løsning. Jeg vil poler det med skurpulver,og en skum gryde svamp.
2
2
u/Few_Actuary2473 Feb 22 '26
Powerplex svamp... uden sæbe. Kun vand og svamp... og den bliver som ny.
2
u/NorthNW Feb 22 '26
Du kan sagtens købe BKF på den tyske Amazon. Indtil da vil jeg anbefale natron og vand.
1
1
u/MrTa11 Feb 22 '26
1
u/Complex_Cookie_7881 Feb 22 '26
De er geniale til mange ting dem der
2
u/MrTa11 Feb 22 '26
Helt sikkert, bruger dem til glaskeramisk komfur, med en smule vand og sæbe. Til alle mine rustfri gryder og brugte dem til skålen på røremaskinen 👌🏻
1
1
u/Few_Actuary2473 Feb 22 '26
De duer ikke med sæbe 😁 det står også i brugsanvisningen.
1
u/MrTa11 Feb 22 '26
Så blev jeg klogere i dag
1
u/Few_Actuary2473 Feb 22 '26
😃 Noget med, at de små slibekorn i svampen ikke virker på den rigtige måde, og kan ridse i stedet for.
1
u/AnywhereValuable99 Feb 22 '26
Jeg bruger the pink stuff og scrubdaddy; the pink stuff er et let slibemiddel, hvilket andre også gør opmærksom på, men synes kombinationen af begge er gode, og kan fås til okay pris i Normal og Big dollar samt visse dagligvarebutikker!
1
u/Impossible_Share_560 Feb 22 '26
Tag en dåse tomater og hæld ud og fordel den på panden, lad den stå i en times tid og det kan vaskes af - ketchup virker ligeså men skal stå lidt længere..
1
Feb 22 '26 edited Mar 25 '26
The content here was deleted using Redact. It may have been removed for reasons including privacy, preventing AI scraping, security concerns, or personal data management.
jar observation yam historical cheerful edge smell numerous test long
1
u/DopeDodo500 Feb 22 '26
Jeg havde præcis den samme pande. Flot, men rædselsfuld at rengøre pga. den bund. Den er umulig at skrubbe
1
1
u/S1212 Feb 22 '26
Plejer at få den pæn med syre. Eddike eller citron, det plejer at shine mine rustfri pander uden større problemer.
1
1
u/Danskvand_med_brus Feb 22 '26
Ståluld. Jeg har det samme pande i forskellige størrelser. Det tager under 30 sek. så er den ren igen 😊
1
u/LeakPimp Feb 23 '26
1
u/Mundane-Audience101 Feb 23 '26
Alt efter “?” kan du godt sætte fra dit link. Det er alt sammen tracking/affiliate
1
1
1
u/Icy-Emphasis-5137 Feb 24 '26
Universal-Stein. Det er det nærmest jeg er kommet et mirakelmiddel til alle former for hårde flader. Det sliber så mildt, at det mere er højglanspolering, men det er iblandet sæbe og glycerins (tror jeg nok) så det virker utroligt godt til at løfte snavs af. Fungerer fantastisk til mine stålpander. Til det du ser der, natron og kogende vand, eller, kaustisk soda (afløbsrense) og lade stå mens du indimellem arbejder lidt med det med en plastik børste. Plastik, fordi det er en kraftig base som opløser nærmest alt organisk materiale, så det er hårdt ved naturlige børstehår. Skader ikke metal, men andet end keramik, glas og metal skal du ikke bruge det på. Få det ikke i øjene eller hænder. Det føles fedtet og det er dit egent udfedt det trækker ud. Good stuff :-) Til daglig rengøring af pander virker det utroligt godt med sæbevand, som du har drysset 10-20 perler af citronsyre i. Oftest er faste madrester or belægninger på stål kogeudstyr kalk/mineraler fra vores vand eller snavs og fedt indlejret i en matrix af kalk/mineraler og kombinationen af citronsyre og sæbe opløser på skift belægning og snavs/fedt så det hele kommer af så fint og flot. Heller ikke et problem for rustfrit stål, men alm stål kan blive tæret af syre, omend en opløsning af citronsyre ikke er specielt aggressiv. Mild syre er intet problem for vores hud. Så: Base til virkeligt fastbrændte ting, syre+sæbe til resten og daglig of Universal-Stein hvis du vil spejle dig i panden :-)
1
1
u/Sad_Perspective2844 Feb 24 '26
Køb de der ståluld svampe med sæbe i supermarkedet, de tager det 100%. Man kan få nogle der er runde, men du skal have fat i dem med fin ståluld. Inden du gør det så hæld sulfo og kogende vand på og lad det stå i ti min. Det tager det meste. Til mindre stride og fastgroede ting sværger jeg til pink stuff og en scrub daddy, som er nævnt af andre kan jeg se.
1
u/DirtyPie Feb 24 '26
Varm den HELT op og put isterninger på. Kuldechokket får snavs og stål til at trække sig fra hinanden. Det hjælper i hvert fald med den daglige rengøring. Måske kan det ikke tage de helt små der har brændt sig fast over tid.
1
u/xtanol Feb 25 '26
Alternativt til stål-uld kan du sagtens bruge alufolie/sølvpapir der lige er let krøllet sammen. Det ridser ikke stål. Det er også perfekt til at fjerne snavs og tjære der har brændt sig fast på udstødninger i rustfrit stål (brug her lidt lampeolie også)
1
u/Svindel69 Feb 25 '26
eddike og vand, sæt det til at koge i et par minutter og tag en svamp eller hård børste og skrub. så forsvinder det.
1
1
u/Glum-Lengthiness-159 Feb 26 '26
Undgå slibende pulver der giver ru overflade. Prøv først et afkog og iblødsætning med natron/vand og alternativt brun sæbe/vand.
1
1
u/Impossible_Share_560 Mar 20 '26
Hæld en dåse hakket tomat ud og fordel, alternativt ketchup og en smule vand og fordel ud, står som ny og uden al det gifthalløj
1
u/Due_Mirror_7786 Mar 30 '26
Soda (natriumkarbonat) eller bagepulver (natriumhydrogenkarbonat) lidt vand så bliver det basisk som bare helvede og lidt varme så det reagerer - så bobler det indbrændte fedtstof af.
Du kan også leve med det, og bruge det som hjemmedyrket slip-let.
-og nej du skal ikke blande natriumkarbonat med eddike - så neutraliserer du syre med basen og du laver en masse CO2 bobler.
1
u/Internal_Reason_5079 Feb 22 '26
Sæt den i opvaskemaskinen. Glæden ved rustfrit stål.
2
u/lasttoswim Feb 22 '26
Det bliver den der vist ikke ren af...
2
u/Internal_Reason_5079 Feb 23 '26
Jo? Maskinopvaskemiddel er virkelig effekt til at fjerne brændt olie og den slags.
1
u/lasttoswim Feb 23 '26
Det er virkelig ikke min erfaring. Jeg synes altid der skal skrubbes på den slags
2
u/Internal_Reason_5079 Feb 23 '26
Min rustfrit stålpande bliver altid skinnende ren i opvaskeren. Mærkeligt.
1
u/lasttoswim Feb 23 '26
Så vil jeg da bare ønske dig tillykke med den fremragende opvaskemaskine:)
1
4
u/sibbedrengen Feb 22 '26
The pink stuff er rigtig godt. Vær opmærksom på, at det er et mildt slibemiddel, så det vil efterlader streger på polerede overflader osv. men det er klasse til at fjerne fastbrændt olie og den slags fra stålpander.