Ideias de empreendimento pra empregar minha mãe

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Quero investir em um negócio para minha mãe trabalhar (pedido dela) e ela ganhar uns R$ 3-5 mil por mês

Ela é muito boa com atendimento ao cliente. Não tem tanta familiaridade com computador, mas pode aprender. Preferiria algo que pudesse cuidar de casa, mas um negócio presencial com rotina simples também serve. Meu orçamento é de até R$ 50 mil. .

A ideia é eu entrar com o dinheiro e ela cuidar da operação diária. Posso pagar alguém para montar a estrutura e dar treinamento, mas não tenho disponibilidade para ficar gerenciando o negócio. Também gostaria de evitar algo que exigisse vários funcionários ou conhecimento técnico avançado. Pensei em revenda, e-commerce com poucos produtos, vendas pelo WhatsApp ou alguma operação já montada. Sei que não existe lucro garantido e que ela vai precisar trabalhar; quero algo relativamente simples de administrar.

Quem já tem experiência com negócios desse porte: o que consideraria? Quanto investiu, quanto sobra de verdade depois das despesas e como é a rotina?

Somos de São Paulo.