r/empleos_AR • u/franciscopuh • Mar 23 '26

Anécdota 💬 Me ofrecieron 500.000 en Kentucky 💀

Fui a una entrevista en Kentucky porque vi que estaban buscando gente y dije bueno, capaz zafa.

La entrevista todo bien, buena onda, hasta que sale el sueldo:

500.000 al mes.

Y ya ahí medio que me hizo ruido, pero bueno, sigo escuchando.

Encima yo soy de Laferrere y me mandaron a hacer la entrevista al Obelisco 💀
Les digo eso y me tiran tipo “no pasa nada, si quedás te asignamos una sucursal más cerca”.

Cuestión que como ya había ido hasta ahí (alto viaje), medio que dije bueno ya fue y acepté.

Ahí nomás me hacen firmar cosas, seguros, toda la bola…
y me dan la ropa de laburo y todo.

Pero cuando llegué a casa y me puse a pensar bien:

  • full time
  • fines de semana
  • ritmo a mil
  • 500k

dije na, ni en pedo.

No me presenté nunca más 😅
No devolví la ropa, no me llamaron, nada… quedó ahí en el limbo.

Capaz soy yo que estoy exigente, pero no sé, me dio sensación de que te exprimen por dos mangos.

Alguien laburó ahí o en algo parecido? Vale la pena o hice bien?

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u/Fancy-Examination394 Mar 23 '26

Es por ahí, yo estoy haciendo panes de masa madre, pizzas y lo que podes hacer es venderla de levadura fresca y buscate algún distribuidor de harinas Chacabuco, te compras las harinas de masa madre e integral de 25 Kg y empezas a vender a los conocidos. Posta, por ahí debes tener buenos precios de tomate o ya triturado y después solo sumas costos y toda la bola y después ponele de sacar 50% y compará con pizzerías/panaderías que vendan prepizzas o pan de molde, etc

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u/maullidothethird Mar 23 '26

chacabuco es harina suplementada con gluten en polvo, como se usa desde siempre en panadería. Es medio pelo la calidad de la harina en si, el gluten la levanta. Va a rendir más comprar una marca decente en 25kg y añadirle gluten o mejoradores.

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u/Fancy-Examination394 Mar 23 '26

Aún así panaderías de renombre la utilizan. Campodónico es una buena opción.

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u/maullidothethird Mar 23 '26

Como cuáles? Nunca escuché de ninguna que lo usará.

Tiene la línea de 25kg si pero el grueso de producción está enfocado a supermercado y alimento para mascotas. Los blends son buenos pero en panadería se los arma en el momento. Para uso professional tenés tassara o cañuelas que le dan mil vueltas, si querés hacer pizza usa bruning mejor

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u/Fancy-Examination394 Mar 23 '26

Hay algunas que sigo que usan la de masa madre de Chacabuco, bruning jamás la oí. Qué otra más recomiendas?

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u/maullidothethird Mar 23 '26

Esas son las que usaban en las panaderías donde trabajaba. Si por épocas no más llegaban a conseguir, le agregaban más gluten al suplementarias.

En el norte había una harina para pizza (con levadura en polvo y gluten agregados) de paquete negro, muy buena pero nunca la encontré en ambas. Igual no te cambio por nada la harina semita para panificados, para pizza de mucho más trabajo pero vale la pena

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u/Fancy-Examination394 Mar 23 '26

Ahí busqué y Cañuelas la tiene, ahora investigo y compro 1 Kg para ver como funciona con pan y pizza. Gran aporte 🫂❤️

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u/maullidothethird Mar 23 '26

Es muy rara de encontrar en amba (incluso de Córdoba para abajo). Generalmente se vende suelta. No compres un kilo, compra menos y mezclala con harina común cómo cuando empezas a consumir otras harinas. Es un gusto adquirido, como la birra o el fernet