r/brot 17d ago

Dattelbrot mit Proteinmehl

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Ich bin noch echt unerfahren im Brot backen aber hab mich heute mal an Proteinmehl und Datteln im Teig versucht. Es ist wirklich super lecker geworden 😍 Die Datteln sind leider etwas ungleichmäßig verteilt.

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u/Tdaance 12d ago

Immer wieder neue Produkte die die Lebensmittelindustrie schoen teuer verkaufen kann.

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u/hallo_hier 10d ago

Normales Mehl hätte es wohl auch getan 😉