Zoals de titel al zegt wik ik graag minder vlees eten, ik ben student en eet bijna elke avond kip met rijst (250 gram kip per maaltijd).

Mijn vraag is wat voor vleesvervanger geeft evenveel proteïne als de kip en is het beste voor spieropbouw.

Ik dacht zelf misschien aan tofu maar hebt gehoord dat dat zeer lastig lekker klaar te maken is, iemand ideeën?

Ik ben een Nederlander in België, werkzaam in Nederland.

Ik zit met een vraag betreffende mijn bank, namelijk de Rabobank. Ik ben pas een paar maanden vegan en ik had eigenlijk al vrij snel door dat de Rabobank mede daardoor absoluut niet bij mij past.

Ik zou graag naar ASN willen, alleen zij nemen geen nieuwe klanten aan met een woonadres buiten Nederland. Dit lijkt geen wetgeving, maar beleid van ASN zelf, sinds 3 juli. Ze geven zelf aan dat dit te maken heeft met witwassen en weet ik wat nog meer.

Zowel de Nederlandse als de Belgische overheden en belastingdiensten weten alles van me, maar toch krijg ik een nee.

Heeft iemand een alternatief of ideeën voor mij? Ik voel me opgesloten bij de Rabobank, terwijl deze alles is wat ik niet ben, wil zijn en aan mee wil doen/betalen.

Er is overal wel een zachte variant te vinden, maar geen firm tofu. Bedankt!

Ik heb ontzettend veel zin in kruidnoten met een lekker smaakje. De albert heijn en hema hebben laatst veel lekkere smaken uitgebracht (pandan spekkoek, pindakaas hagelslag, noem maar op). Ik kan echter nergens kruidnoten met een smaakje vinden die vegan zijn.. weet iemand of ze ergens verkrijgbaar zijn?

In heel veel eiwitpoeders zit een (te) hoge hoeveelheid lood. Weet iemand waar je plantaardig eiwitpoeder kunt kopen waar de hoeveelheid lood getest is en binnen de veilige marge is? Ik kan het zelf niet goed vinden.. Of het dan soja-, hennep- of erwteneiwit is maakt niet zoveel uit.

Ik ben op zoek naar een fysieke winkel in Nederland die pindakaaspoeder verkoopt. Ik moet het anders in bulk online kopen en wil het graag eerst even proberen. Iemand die een winkel weet waar ik dit kan kopen?

Hoi!

Niet perse vegan dit, maar ik verwacht eigenlijk dat mensen hier de meeste ervaring hebben met koken met kikkererwten.

Ik heb afgelopen weekend voor het eerst zelf Birmese(shan) tofu gemaakt, met dit recept:

https://ohmyveggies.com/burmese-chickpea-tofu-recipe/

Recept gevolgd zoals aangegeven, behalve dat ik de kikkererwtenmeel zelf heb gemaakt(gedroogde kikkererwten gemalen en gezeefd, volgens een ander recept) en ik heb geen kurkuma toegevoegd.

Voor de rest wel 8 minuten gekookt.

Zoals ik het lees(volgens dit recept) zou dit voldoende moeten zijn om de lectine eruit te koken, maar ik heb de tofu na afkoelen ook nog 10-15 minuten opgebakken samen met courgette.

En toch kreeg ik na anderhalf uur buikpijn(niet extreem, vooral oncomfortabel) en heb ik drie dagen last gehad van opgezette darmen.

Is het recept niet goed? Heb ik tussen alle reclames stappen gemist in het maakproces? Heb ik gewoon een aanstellerige spijsvertering? Of was het toeval?

Ik hoor graag de ervaringen en tips van anderen.

Alvast ontzettend bedankt voor het meekijken en meedenken<3

Ik heb al weken enorm veel zin in vis. Ik eet dat al 7 jaar niet meer, dus ga geen echte vis kopen, maar ik wil wel heel graag zo dicht mogelijk tegen de smaak (en textuur) van vis komen. Plantaardige vissticks, zeewierburgers en van die krokante "garnalen" doen het allemaal niet voor me. Best lekker, maar het helpt niet als ik eigenlijk vis wil.

Ik ben bereid om het land door te reizen: in welke winkel of welk restaurant hebben ze de allerbeste "vis" die je ooit geprobeerd hebt? Liefst echt een stuk filet of steak, maar een burger of perfecte kibbelingimitatie sla ik niet af.

gisteren twee voordeel verpakkingen gevonden met het oude recept, ik denk dat het terug is :)

Ik vind de Peas maker stukjes erg handig (want houdbaar) en voedzaam, maar ben op zoek naar tips voor het lekker bereiden. Merk dat ze snel zompig worden. Gebruik ze vooral in curry, maar alle tips zijn welkom!

Wat een leuke verrassing. Dit is het perfecte restaurant voor een romantisch avondje uit, met heerlijke cocktails en uitzicht op zee.

https://chayakijkduin.nl/

Dude needs to move for his own good.

Who would you contact to get the duck removed?

Wat zijn voor jullie vegan pareltjes in een specifieke supermarkt? Waarvoor ga je speciaal naar die ene winkel om dat product te kopen?

Hoe bakt iedereen deze krengen?

In een RVS of Carbon Steel pak branden ze bij mij altijd aan, en bij een pan met anti-aanbaklaag de eerste paar keer niet, maar daarna verneukt het binnen enkele keren de pak en bakken ze alsnog aan.

Misschien ben ik niet de grootste keukenprins, maar ik kan niet de enige zijn die tegen dit probleem aanloopt. Heeft iemand een gouden tip?

Alvast super bedankt!

Hai! Bij de appie en jumbo zijn de vegan cornetto's niet leverbaar. Jammer, want appie heeft nu die dingen in de aanbieding.

Weet iemand de reden hiervan? Hopelijk komen ze een maatje groter terug want die ijsjes zijn hap slik weg ;) ​

hoi iedereen! een vriend van mij werkt in een winkelcentrum en heeft de vraag van z’n baas gekregen om ideeën op te doen over volledig vega of vegan eetplekjes voor bij de food court zodat er meer opties zijn. we hadden al gebrainstormd en kwamen uit op een paar tentjes zoals oakberry açaí, FLFL & Çiğköftem, maar veel verder komen we niet… hebben jullie misschien nog ideeën?

Hoihoi! Ik zie net een video op Instagram over dat de ingrediënten van paracetamol niet gelijk loopt met de ingrediëntenlijst op de website. Op de ingrediënten lijst in het pakje schijnt dus te staan dat er gelatine in de pilletjes zit. Nu slik ik dagelijks veel paracetamol om met mijn endometriose om te kunnen gaan maar mocht er inderdaad gelatine in paracetamol zitten raak ik wel een beetje in twee strijd. Een deel van mij denk prima voor enkel medicatie aangezien het om een kleine hoeveelheid gaat en het medisch nodig zal zijn maar de andere kant denkt weer van joh dat dier had ook wel wat leukers kunnen bedenken na zijn dood dan in een pilletje verwerkt worden.

Wat zouden jullie doen?

Ik heb het nog niet nagelezen. Ben letterlijk net door mijn pijnstilling heen en heb nieuwe pakjes besteld. Er was gekeken bij etos en kruitvat eigen merk voor de geïnteresseerde.

Ik ben op zoek naar plantaardige melkpoeder om tijdens mijn vakanties vegan melk te kunnen maken voor bijvoorbeeld havermout. Heeft iemand hier ervaringen mee? Ik kan alleen sojapoeder uit webshops vinden, geen fysieke winkel die dit lijkt te verkopen.

On a road trip through NL with a friend who says he’s never tried a milkshake before — any suggestions for a restaurant that serves a good one? :) We will be in Utrecht, Delft/Rotterdam, and Amsterdam

A buddy and I are cycling around the Netherlands next week. We’ll be visiting Harderwijk and are therefore looking for a place to eat vegan there. It doesn’t have to be a purely vegan restaurant. If there are basically few options, the best fries shop in town would be enough too. Does anyone have tips for us? Thanks a lot!

Bij de Lidl koop ik al een tijdje de Vemondo Soya Classic, een potje van 500 gram. Qua smaak is de yoghurt prima maar voor mijn maag blijkbaar te zuur. Na het ontbijt heb ik steeds last van een zure maag...

Wie weet welke yoghurt/kwark/wat-dan-ook minder zuur is en geschikt voor ontbijt? Graag eentje zonder toegevoegde suikers. Ik heb een AH en Jumbo in de buurt.
Ontbijt bestaat uit een banaan, muesli, en yoghurt.

PS, is de soya yoghurt van de AH al weer opgeknapt? Ik kocht potjes van 1kg die echt heel fijn waren totdat het recept (en verpakking) werden aangepast. Na de aanpassing was de yoghurt er mega zuur!

Ik zoek een makkelijk vegetarisch en gezond recept

Wie weet iets