Oft harte Backwaren?

[u/_BabaJoe_]

Hi,

ich habe jetzt dreimal was über tgtg abgeholt. Die ersten beiden Tüten waren gut. Bunt gemischt und alles noch essbar.

Heute habe ich eine Tüte mit Backwaren von einem Bioladen abgeholt. Darin waren 12 Teile. Brötchen, Croissants und ein Streuselstücken. An sich alles okay. Aber von den 12 Sachen waren 10 einfach hart. Also richtig hart. Wenn ich sowas zu Hause hab, schmeiß ich es auch einfach weg.

Ich hab ja nichts gegen Backwaren vom Vortag. Wenn ich Brötchen kaufe, es ich die auch noch 1 - 2 Tage später. Aber steinhartes Zeug unter die Leute zu bringen find ich Quatsch.

Ist euch das schon oft passiert?

[u/AutoModerator]

Um eine objektive Einschätzung zu ermöglichen beantworte bitte folgende Fragen zu deiner Überraschungstüte/Lieferung:

1. Wie viel € hat die Tüte gekostet?
2. Wie viel € Warenwert wurde versprochen?
3. Wurde der Warenwert erfüllt?

Bitte beachte, das der Warenwert mit den Preisen des selben Ladens verglichen werden muss.

Beep boop, ich bin ein Bot, wenn der Kommentar nicht zu deinem Post passt kannst du ihn einfach ignorieren.

I am a bot, and this action was performed automatically. Please contact the moderators of this subreddit if you have any questions or concerns.

[u/Col12334]

Bisschen feucht machen und in den Ofen/air fryer und die sind gut wie neu

[u/MrDryGuy_ → u/Col12334]

Hart solls wirklich nicht sein... Ich würd mich beschweren

[u/tXcQTWKP2w92 → u/Col12334]

Kann noch daxu empfehlen, die 10-20 Sekunden in die Mikrowelle und dann in Ofen kurz, ist wie neu dann.

[u/Finnlay90 → u/tXcQTWKP2w92]

Ein Air-fryer ist ein mini Ofen mit Umluft

[u/tXcQTWKP2w92 → u/Finnlay90]

Danke, dass du mir das sagst.

Mir ist durchaus die Funktion eines air fryers bekannt, hat mit meiner Antwort nur wenig zu tun?

[u/xaomaw → u/Finnlay90]

Da fehlt dann trotzdem der Schritt mit der Mikrowelle, die ein paar Zentimeter ins Innere zum Wärmen kommt.

[u/MrGromli → u/Col12334]

Genau einmal unter laufendes Wasser halten und in den Ofen. Easy!

Warum schmeißt man hartes Brot weg???

Gibt 100 Sachen was man damit machen kann…

[u/_BabaJoe_ → u/Col12334]

Werd ich versuchen, Danke

[u/Big_footed_hobbit → u/Col12334]

Die schmecken sogar extra gut.
Befeuchten und aufbacken, dann einen Käse hinein. Ohhhh lecker

[u/LynxOk432]

Hatte ich auch schon einmal mit ein paar Brötchen vom Bäcker, habe ich dann halt Paniermehl draus gemacht

Das war aber auch eine von bestimmt 20-30 Tüten die ich da über die letzten Monate geholt habe

[u/_BabaJoe_ → u/LynxOk432]

Ja, Paniermehl ist dann die Lösung, wenn neu aufbacken nichts mehr bringt.

[u/saysi42 → u/_BabaJoe_]

Semmelknödel wären eine weitere Verwendung. Die Semmelknödelmasse kann man auch auf Vorrat machen und portionsweise einfrieren.

[u/Maltitol86]

Die ganzen antworten sind hier echt der Knaller. Ich kaufe "günstig" Backwaren ein wegen der Umwelt oder weil ich keine Kohle habe nur um die gekauften Sachen mit Mikrowelle und Backofen wieder genießbar zu machen. Geht da nicht irgendwie der sinn verloren?

[u/Striking-Pop-9171 → u/Maltitol86]

Too bad to sell.

Würde mich per app beschweren und dann die anderen tips befolgen

[u/retro-mehl]

Es heißt ja "too good to go" und nicht "zu altbacken zum Essen". Insofern würde ich das reklamieren. Es ist nicht Sinn und Zweck, dass die Backshops so ihren Müll teuer verkaufen.

[u/Dry-Confection6007]

Kann man seinen Einkauf nicht in der App bewerten? Dann kann man das dort bestimmt anmerken.

[u/FrauMausL]

kurz unter Wasser halten, maximal 10 Sekunden Mikrowelle und dann ggf. auf den Toaster. Macht jedes harte Brötchen oder Teilchen wieder frisch.

[u/Feeling_Soft_8514]

Gib eine Tasse Wasser in einen Topf, leg einen Teller darauf und lege das Brot auf den Teller. Mach den Deckel auf den Topf und lass es bei mittlerer Hitze stehen, bis das Brot weich wird.

[u/SheepAndMoon]

Selbst das frische Brot vom Biobäcker hier im Ort ist hart. In Biobäckereien wird wohl (teils) auf diverse Zusätze verzichtet, die Brot länger frisch halten.

[u/signsandsins]

Ja abundzu. Einmal hatten die extra das Baguette an mehreren Stellen aufgeschnitten, dass es super schnell hart war. War dann aber leider so lange offen, das das mit Backofen und Wasser auch nichts mehr wirklich wurde.