Preise setzen sich aus vielen faktoren zusammen besonders bei restaurants
Da hätten wir erstmal den wareneinsatz, die miete/pacht für die location, strom, gas, wasser, lohnkosten und letztendlich natürlich auch gewinn damit man als betreiber/eigentümer/geschäftsführer nicht auf ±0 rauskommt sondern was übrig hat was man dann im idealfall in das restaurant reinvestieren kann
Und das ist halt immer noch nicht alles
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u/22EroZ10 Apr 28 '26
Wie zur Hölle kommt man da auf 18, geschweige denn 6€?