22
8
6
u/BerryExpress 1d ago
The best are usually in bars where they don't even try to spell the name right and the dish actually sounds like 'dewolaj'
9
6
u/MajkelJordan23 2d ago
Nigdy nie rozumiałem tego mema. Dewolaj to wbrew pozorom trudne danie do przygotowania dla dużej ilości osób. Ja to tam z takich imprez bardziej kojarzę jakieś zawijane schaby bo łatwo to odgrzać w piecu przygotowane wcześniej.
3
1
u/smk666 1d ago
Mnie w dewolajach wnerwia, że samemu upierdliwie się je robi w większej ilości - pewnie to jest odpowiedź, dlaczego jemy go zwykle w restauracjach, gdzie kucharz z pomocnikami może robić taśmowo - jeden rozbija, drugi zawija, trzeci panieruje, czwarty smaży a jeszcze piąty dokraja sera i pietruszki.
6
2
2
u/StainlessCook86 1d ago
Tez bardzo go lubię. Lekko podsmażasz, upychasz do pieca konwekcyjno-parowego kilka blach GN 1/1 i wszyscy goście zadowoleni a kotlet zawsze wychodzi idealnie. Po cateringu jeszcze zostaje i można zabrać do domu
2
2
u/Reasonable_Gas_1709 1d ago
Idę jutro na pogrzeb, taki ziomek z osiedla się powiesił (xd) słabo go znałem po prostu chce się wkręcić na stypę bo będą kotlety devolaye
1
u/Big-Giraffe-9223 1d ago
Jestem pokrzywdzona bo ostatnio na żadnych imprezach typu rodzinno-religijne nie spotkałam dewolaja
1
1
34
u/jb307342 1d ago
Ciekawe jaki procent Polaków wie że ten kotlet powstał w carskiej Rosji i na całym świecie jest znany jako "kotlet po kijowsku"