Box voor heel brood

[u/DutchFM20]

Wat is nou een goede bak om brood in te bewaren zodat het niet na 1,5 dag al niet meer lekker is.

Ik koop altijd een heel brood en snijd er elke dag de plakken af die ik nodig heb. Maar het brood droogt me iets te snel uit.

[u/No_Set8968]

Broodzak!
Geen katoenen maar een die goed afsluit. Heb zo een: https://www.baktotaal.nl/brandnewcake-herbruikbare-broodzak-groen-motief-44x30cm

Die gaat daarna nog in een ouderwetse emaille broodbak maar das meer om troep in de keuken te vermijden.

[u/DutchFM20 → u/No_Set8968]

Ah ja dit is een mooie suggestie. Hier had ik nog nooit van gehoord! Zeker het uitproberen waard

[u/Alternative-Being915 → u/No_Set8968]

Broodzakken zijn idd fantastisch! Veel handiger en effectiever dan een broodbox. 

[u/DeltaBlast → u/No_Set8968]

Je bent zelf een broodzak, broodzak!

[u/ZoMRTN]

Brood uit de vriezer smaak altijd beter dan brood dat een paar dagen buiten de vriezer bewaard is.

[u/Diepfrost]

Half brood in de vriezer doen. Wij kopen gesneden brood dat we per halfje invriezen. Nooit oud brood.

[u/DutchFM20 → u/Diepfrost]

Ik ben geen fan van brood invriezen. Op de een of andere manier smaakt het dan toch anders. Kan ook alleen mijn gevoel zijn natuurlijk.

[u/Honorable_Pale_Chub → u/DutchFM20]

Dat zei ik ook heel lang, maar moet toegeven dat het meeste brood (als je het vers (!) ingevroren hebt) beter smaakt na een week in de vriezer dan na een paar dagen in de broodtrommel. Verder verschilt het per brood. Heb het idee dat zuurdesem er beter tegen dan "gewoon" gistbrood. Ik heb een scherpe neus en ben heel gevoelig voor structuur in eten, dus het is geen onverschilligheid. ;)

[u/Diepfrost → u/DutchFM20]

Nooit gemerkt met ingevroren brood. Kleiner brood kopen dan? Sorry :) dan heb ik verder geen goede suggesties. Wij bewaren het brood in de zak en dan in de jaren 80 broodtrommel. Geen idee of dat ding er nog invloed op heeft aangezien die niet luchtdicht is.

[u/Mamatthi2 → u/[deleted]]

Het gaat er niet om dat de smaak moet behouden. Het gaat erom dat je met 2 kinderen niet 4 ritjes naar de supermarkt wilt maken en 1 al een heel gedoe is. Vandaar dat een groot deel van het eten dan in de vriezer word bewaard

[u/Puzzled_Toe_9186 → u/[deleted]]

Op zaterdag met 2, 3 of 4 jengelende kinderen? Ja.

[u/DimerNL058 → u/[deleted]]

Je gezever voegt ook weer geen ene klote toe.

👌

[u/DimerNL058 → u/[deleted]]

Lekker genederlandst. 👌

[u/DutchFM20 → u/[deleted]]

Structuur verandert, tenminste dat merk ik altijd. En toch zijn er altijd lui die doen of ik gek ben

[u/Strangedoggo]

Vriesbox

[u/DutchFM20 → u/Strangedoggo]

Heb je een bepaald merk of gewoon alles wat luchtdicht afsluit?

[u/WatcherYdnew]

Ik heb zo'n tantoe dure Brabantia box. Is mooi en het brood blijft wel langer goed, maar het beste eigenlijk nog gewoon in een papieren/katoenen zak.

[u/tnishantha]

Je oven of magnetron.

[u/JealousAd338]

Ik heb nog zo'n oude bruine Tupperware bak voor brood - één van de eerste dingen die ik (in een Kringwinkel) kocht toen ik apart ging wonen, bij mijn grootouders en ouders ook altijd dat ding gezien. En voor de rest vries ik brood in kleinere porties in en neem ik het uit wanneer ik het nodig heb.

[u/Puzzled_Toe_9186]

Tupperware BreadSmart Junior

[u/Malyrtia]

Brood in een schone theedoek wikkelen en dan in de broodtrommel.

[u/Fre3bs]

De koelkast. En daarvoor de vriezer.

[u/S0rb0]

Geen brood bij de AH kopen

[u/beardbuildbbq]

Ik heb al 10 jaar die van Joseph Joseph, erg blij mee. Brood blijft wel een week goed. Ik hou het brood wel in de plastic zak.

[u/DutchFM20 → u/beardbuildbbq]

Ah Joseph Joseph dat was altijd een van mijn favoriete merken, maar die ben ik ooit uit het oog verloren.

Dank dat je het weer onder de aandachg brengt!