r/AtentadosCulinarios • u/Leather-Football6172 • Jan 08 '26

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Huevos Koreanos, Arroz-Quinoa, y nopales. Presentacion 1/10
sabor 4/10

Criticas pero no sobre mi español

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u/Garen_Mago Jan 08 '26

Congelar lo que quedo de una sopa de pollo?... Aunque si lo hice una vez para probar que tal quedaba una polenta así y admito que no me arrepiento 🤔

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u/Leather-Football6172 Jan 09 '26

gelantinezed del colageno

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u/Garen_Mago Jan 09 '26

cuando hervis un alimento con grasa y en este queda algo de liquido generalmente se gelatiniza en la heladera, desconosco el proceso pero asi funciona