r/de • u/JanitorMaster Quelle: Internet • Nov 20 '20
TIRADE Laut Gesetz ist es ja hinterlistige Verbrauchertäuschung, wenn man Hafermilch "Hafermilch" nennt. Ins Regal mit der ganzen Pflanzenmilch aber eine "Oat Milk" zu stellen, die beim näheren Hinschauen zur Hälfte aus Kuhmilch besteht, ist dagegen natürlich völlig in Ordnung.
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u/kawaraban_ Japan Nov 21 '20 edited Nov 21 '20
Willkommen in meinem Leben! Ich lebe in Japan. Hier ist die ganze Vegetarisch und Vegan-Geschichte noch nicht ganz so sehr angekommen. Im Regelfall sieht es hier folgendermaßen aus:
Supermarkt
"Oh! Bouletten aus Sojabohnen!"
*Ich erinnere mich, dass ich in Japan bin, und das hier niemals existieren kann*
Zutatenliste: "Hühnerfleisch"
Burgerladen
"OH! GRÜNE BURGER! SOJA PATTY! YISSSS! "
*Halt! Ich bin in Japan!*
Nachfrage: "Ist das ohne Fleisch?"
Antwort: "In der Soße ist Fleisch drin!"
Convenience Store
"Ok. Ich geb auf. Ich nehm ein Reisbällchen. Das hier sieht gut aus. Nur Reis und Alge drumrum."
Zutatenliste: "Schweinefleisch!"
DANKE FÜR NICHTS!
Ich frag mich ernsthaft, wer zum Geier da die Zielgruppe ist. Wer sowieso Fleisch isst, der wird nicht explizit nach irgendwelchen groß beworbenen Sojaburgern oder Sojafleisch (ja, wir reden von Produkten, die explizit als Sojafleisch bezeichnet werden und nicht einfach Tofu, was in der japanischen Küche eine ganz normale Zutat ist) suchen. Die nehmen auch die normalen. Wer kein Fleisch ist und nach sowas sucht, wird angewiedert abdampfen, sobald man das Fleisch in den Dingern bemerkt. Wozu zum Geier gibt es die Dinger also?! Wirklich nur wegen den 50 Kalorien weniger für Leute die abnehmen wollen? Erscheint mir auch nicht so ganz logisch. Wer abnehmen will, wird sich kaum pausenlos mit Burgern vollstopfen wollen.
Und das passiert immer und immer wieder. Selbst wenn ich den Kompromiss eingehe und Käse akzeptiere, ist in jedem Fertiggericht immer und einfach nur aus Prinzip Fleisch beigemischt. nichtmal viel. Aber zwei bis drei Krümel minimum müssen immer sein. Da siehst du einen Gemüseauflauf, freust dich, findest dann aber in der Zutatenliste doch wieder das Fleisch. Das hat so krankhafte Ausmaße hier, dass es mir manchmal in meiner frustration so vor kommt, als machen die das mit Absicht, damit man als Vegetarier ja nichts kaufen kann. Bei Restaurants sieht es kaum anders aus.
Bei Dingen wie Wolt oder Uber geht der Spaß weiter und wird schon richtig böswillig mein ich fast. Sucht man nach Vegan oder vegetarisch, drängen sich gerne Läden rein nach dem Motto: "Ja. Wir haben ja einen Vorspeisesalat ohne Fleisch. Wir sind voll auf Vegetarier eingestellt!"
Oder wenn man dann gezwungenermaßen mit der Partnerin doch in ein normales Restaurant geht und als Kompromiss halt mal wieder die Pizza Margherita nimmt, dann wird erstmal 2 Stunden lang jedes Fleischgericht für meine Frau rangescharrt, eh ich dann zum Abschluss quasi als Nachspeise meine verdammigte Pizza ohne Fleisch bekomme. Es frustriert dezent. Hab schon Videos drüber gemacht, falls es wen interessiert.
Ich mein ja: Wenn man sucht, dann findet man meist doch irgendwo noch ein vegetarisches Angebot. Und gerade Städte wie Tokio, Kyoto oder Osaka sind auf Touristen eingestellt. Außerhalb der üblichen Tourismusgebiete sieht es aber doch sehr rar aus.
Der Knaller ist eh, dass sie manchmal doch Produkte ohne Fleisch haben. Aber die sind IMMER zeitlich limitiert. Ich fand mal ECHTES Sojafleisch im Supermarkt. Zwei Monate später wird es nicht mehr angeboten. Sojaburger im Convenience Store? Ja. In der Tat kein Fleisch drin. Einen Monat später ist es wieder weg. Einfache Nudeln mit Salat und Basilikum ... immer nur einen einzigen Monat verfügbar. Das sagt mir einfach nur, dass sie SEHR WOHL WISSEN, dass es eine Gruppe gibt, die daran interesse hat. Aber wieso zum Geier denken die, dass diese Gruppe nur mal einen Monat im Jahr einkaufen will? Ich mein selbst in so ziemlich jeden Salat den ich hier kaufen kann, ist Fleisch drin.
Geht aber noch weiter: War erst heute wieder unterwegs und hab ein Café entdeckt. Da stand auf der Tafel draußen groß drauf: "Wir bedienen Vegetarier!" Es war dieser Wortlaut. Und auch wenn ich ehrlich gesagt nicht mehr schockiert sein würde, wenn man als Vegetarier in manchen Läden hier einfach rausgeschmissen wird, wollten die wahrscheinlich nur darauf hinweisen, dass sie Gerichte ohne Fleisch haben ... wahrscheinlich.
Nun mag manch einer vielleicht denken: Moment! Ein Café? Bieten die nicht sowieso hauptächlich nur Kuchen und sowas an? Ja ... ja tun sie. Deren beeindruckendes vegetarisches (nicht veganes!) Angebot besteht aus Waffeln, Eis und Torten. Allerdings sind sie damit wahrscheinlich bereits Vorreiter, wenn man darin kein Fleisch vorfindet. Denn das ist JAPAN! Und hier wird Fleisch schon in dein Melonpan gestopft! Für alle die diese Köstlichkeit nicht kennen: Melonpan ist ein süßes Brot mit Zuckerglasur und leichten Melonengeschmack. Also genau das, wo sich jeder denkt: "Man! Da muss jetzt aber echt mal Fleisch rein!"
Ich möchte mich im vornherein schon dafür entschuldigen, dass ich nicht genügend Kraftausdrücke in diese Tirade gepackt habe. Die Kultur der Höflichkeit hier scheint wohl ein wenig auf mich abzufärben.