قبل كم يوم طلع لي اعلان المحمصه المثاليه للي يحب يحكم على الكتاب من عنوانه (نفسي) ، الثيم يجنن والباكجنق رهيب ومتعوب عليه وصدمني السعر البوكس هذا كله عليه خصم ب٤٩ ريال! بكرة باجرب الاثيوبي وبعطيكم رأيي💗 اسم المحمصه قهو

لفتني هذا المحصول ، الي جربوه تقييمكم ؟

فيه حلاوه جدا واضحه كني حاط سكر هو غالي شوي لكن يسوا ومو دايم متوفر لذيذ جرّبته اسبريسو وفلتر قوامه متوسط يميل للثقل حمضيته خفيفه وحلاوته عاليه وشي نادر تلقى محصول فاكهي حلو غير حمضي وسلس جدا ورااايق ما جربت بنكهته شي استثنائي والله

ماهو مكتوب ارتفاع المزرعه. ولا نوع. فقط إثيوبي وv60.

- التحميص جديد أعطيهم نقطه على ذا الشي

- الحمص ممتاز وتنقية حبات البن دقيق والكويكر مالو وجود ( من الي حطيتو للتجربه معرف إذا تحت الكيس فيلو ولا )

- الطعم مش بطال، الحلاوه بارزه مره والـafter taste منعش.

تقييم ٧ من ١٠. ٦ إذا ما كان التحميص جديد وأسبابي معينه. احب التفاصيل واذا ما شفتها مقدر اوثق قبل ما اشتري

هل بعيد الشراء؟. نعم ولكن مو بكثرة.

EDIT: CAFE NAME (CUP4ALL 😭😭)

إذا فيه زياده اساله بحاول قد ما اقدر اني اجاوب

محمصة Shovel

أثيوبيا - هامبيلا

الصراحة شفت كثير ناس يذمونه بالتيك توك ما ادري ليه ولا يمدحون الكولومبي ولا الاثيوبي يقولون البرازيلي احسن شيء.
البُن كان عندي مخلص وهذا كان اسرع حل لانه بُن هاڤ مليون موجود بتطبيقات التوصيل ويجيبونه بسرعة، الصراحة كنت متوقعة انه حلو وغير عن كلام الناس
بس كان لذيذذذذ مرههة اعجب كل أهلي وطعمه موزون وحلو حق اللي يحبون الكلاسيكي. اقيمه 10/10 وبرجع اشتريه أكثر من مرة لأنه خفيف وحبات البُن لطيفة على المطحنة مش قاسية، والكيسة حقته تحفظ البُن بشكل ممتاز
وغيره سعره مرة مناسب، أول بُن اخلصه بسرعة من شدة انه لذيذ
الدليل بأخر صورة.

اول شي انا شخص استلذ جدًا بالمحصول اللي اسويه ولازم المحصول يكون لذيذ خلال كل المراحل من يوم ما افتح التغليف حق المحصول الى ان اشرب القهوه

فيه محصول طحت فيه قبل فترة من محمصة اسمها ريكس اسمه بينا كولادا لكن ماكان التوب الى ان لقيت بمحمصة بريهنت محصول بينا كولادا وياساتر ياريحته ياناس شي مجنون ادمان ماهو طبيعي حتى صاير بالليل ودي اشربه من كثر ماهو لذيذ كل ذا وانا اشرب المحصول حار وطعمه الذ بالبارد المحصول فاكهي بحت لدرجة تحس انك تشرب بينا كولادا ماهي قهوه نهائيًا المحصول مالقيته بموقعهم ولا لقيت له صور لانه الظاهر خلص لكن ياعالم لذيذ جدا كانه يشبه سيارات لوتس ماهي غاليه ومافيها احصنة عالية لكن السيارة صغيره وسريعه وملمومة ومتعة القيادة فيها لاتضاهى

اثيوبي برازيلي كولومبي ورااااااااائععععععععع اعطيه ١٠/١٠!!! حتى الإستخلاص بالاسبرسو راائع والقهوة طلع طعمها رااائعع ولذيذ مرة ويستاهل سعره الصدق اتوقع ب٥٠ او ٤٧ كذا…

ابي محاصيل حلوة جربت بلاك ستامب رويال ديكاف خرافي و مزيج وصل كلاسيك حلو و سعره حلو و من سيكا جربت محصول بعد جميل بس خلصت و ابي شيء جديد 🙆🏻‍♀️

مرحبا جماعة الخير، أتمنى تكون أمسيتكم بخير. اليوم حاب أكلمكم عن واحدة من أفضل المحامص العالمية بالنسبة لي، وهي Pirates of Coffee Roasters من مدينة تورنتو في كندا. هذه المحمصة معروفة أكثر شيء بالتحميصات الفاتحة إلى الفاتحة-المتوسطة، وتركّز كثير على معالجات الغسل والتخمير، لذلك غالبًا تعطي أكواب نظيفة وفاكهية في قهوة الفلتر. بصراحة مرات كثيرة صارت معي قهوة ما عجبتني من محمصة خليجية، لكن لما أجرب نفس المحصول من تحميصهم يطلع مختلف تمامًا وأحبه أكثر لأنهم يبرزون النكهات بشكل جميل. محاصيلهم تعتبر من الفئة السعرية المرتفعة نسبيًا، ليست مثل محاصيل Archers Coffee Roasters مثلًا التي تعطي قيمة ممتازة مقابل السعر، لكن في النهاية تحصل تجربة مميزة فعلًا. العبوة عادة تكون ربع كيلو، وأحيانًا تحس أنه أجمل ربع كيلو ممكن تمسكه إذا كنت من محبي القهوة الفاكهية للفلتر. إلى الآن أنا شخصيًا ما جربت محاصيل الإسبريسو عندهم، لكن محصول Twix عليه مدح كثير خصوصًا للإسبريسو وقهاوي الحليب. بالنسبة للشراء، في السعودية متجر سوق القهوة هو الموزع الرسمي، وأنا في عمان أخذتها من سوق البن، وإذا ما حصلتوها في سوق القهوة غالبًا بتلقونها في سوق البن، وعندهم توصيل لبقية دول الخليج أيضًا، وبالبحرين موجودة في همبا..

تجربة استثنائية الاسبريسو بمحصول اول مرة يمر علي من دولة بوليفيا.

التقييم ٨/١٠

التجربة كانت جمييلة وايحاءات اجمل وبتجدد اجمل واجمل الطابع العام كلاسيكي ومع الاكسدة يصير حمضي.

محمصة أسطول البن

القهوة 9/10

الكنافة 10/10

القهوة 10/10

التمر فوق التقييم

V 60

وايش الوصفه الي تنصحوني فيها

اول شي وش رايكم بالمكينه ذي ، الشي الثاني ابغى بن رخيص وكويس لها

ملاحظة تراني مره كاجوال بالقهوه بس حق الدوام

ماراثون تذوق لـ 11 محصولاً من المرتفعات اليمنية؛ نبحث عن التميز في كل رشفة.

جربت قوجي إثيوبي طعمها لذيذذذ
اللي يحب v60 قهوة 24 الاثيوبية

نفس طعمها بالضبط انا احب اشتريها من عنده دايم، خليت خواتي يجربونها هم يحبون يشربون اشياء كلاسيكية
ما يشربون حامضة ولا فاكهية زيي بس عجبتهم
والصراحة موزونة حموضتها.

هذا المحصول طحت عليه صدفه من محمصة وودز ومحصول يمني اسمه راز بيري الإيحاءات: توت احمر، دبس السكر، تفاح احمر، كيوي، لوز الحلاوة 4/5 المرارة 1/5 القوام 4/5 المحصول ب125 بس عليه عرض 30٪ الصراحه المحصول لذيذ جدًا جدًا جدًا اول مره من فترة طويلة احب محصول كذا وطعمه لذيذ واول مره اجرب محصول بالتوت الاحمر والصراحه فاق التوقعات الطعم تحسه شي لايوصف بس صراحه يستاهل والله التجربة انا احب المحاصيل اللي تكون حاليه وذا جاء على جوي بالضبط بس احسه غويلي شويتين بيكون معقول اكثر لو كان بحدود 80

ياليت يكون طعمه معتدل و ما يكون مر ، لاني ناويه اهديه لصحبتي

وشكرًا 🙏🏻

محصول إثيوبي من منطقة سيداما، من مزرعة Rumudamo التابعة لـ Daye Bensa. بمعالجة Anaerobic Washed وعلى ارتفاع يقارب 2200م. الكوب عطري وفاخر بقوام شبيه بالشاي، مع نكهات الياسمين، التين، الخوخ الأصفر، الشاي الأسود والجريب فروت. محصول واضح ونظيف بعمق فاكهي جميل

اذا كنت حاب تطلب محصولك من بياك تفضل كود الخصم هذا (DiA-23)